一条购置带有自动熄火保护装置的大品牌燃气灶。我们在使用燃气时，首先要做的就是购买燃气灶，燃气灶的品牌有很多，大家应尽量购买大品牌、有质保、带安装，同时带有自动熄火保护装置的燃气灶。带有熄火保护针的燃气灶能降低煤气泄露的危险，使我们使用起来更放心

第二条专业人员安装。想要让自己日后使用燃气灶安全有放心，请务必找专业人员来进行安装，不要为了省钱而不顾自身的安全。燃气灶厂家安装完成一定要让安装人员帮你进行调试，主要包括两个块，一是检查胶管有没有漏气现象，第二是点火看看火焰是不是蓝色，如果火焰呈现黄色亦或回火的现象，则需要继续调试。

第三认真阅读说明书。燃气灶安装好后也不要急着使用，除了记住安装人员交代的事项外，还有认真阅读说明书，了解使用燃气灶的正确方法，切勿乱操作。

第四做饭时务必有人在旁。烧水、煮粥是很费时的工作，所以很多人都喜欢把锅放在燃气灶上面后去忙别的事情，过一段时间再多来看看，其实这是很危险的操作。因为燃气灶没有定时装置，很容易忘记而烧干锅，出现危险。此时若没有熄火保护针保护的话，就很容易发生漏气的现象。如果出现漏气，应及时关闭阀门，打开门窗进行换气，以免出现煤气中毒。此外，在打开燃气灶做饭时，应先观察燃气的火焰，一般来说蓝色火焰是正常的，如果出现了红色或者橙色火焰，说明空气中的燃气还没有散尽，这时候也应该先关闭燃气，开窗散气。

第五燃气灶打不着火，迅速关闭气源。我们经常会遇到打不着火的情况，很多人都会一直打火，，直到打着火为止。其实这是一种很危险的做法，如果燃气灶在使用过程中无意间熄火的话，应迅速关闭气源，将门窗打开，并及时检查熄火的原因，如果毫无头绪的话就要及时拨打燃气灶的售后电话，问题解决之后才能接着使用。

第六做饭时请打开抽油烟机或窗户。做饭时打开抽油烟机或窗户可以保证厨房空气流通，预防危险事故的发生。

第七使用完燃气灶请关掉阀门。很多人觉得每天在家里至少要做两顿饭，每次做完关掉阀门特别麻烦，而且经常扭动阀门，会造成松动，索性直接就不关了。其实这种想法是很可怕的，不关掉阀门会引起了很多的安全隐患，导致煤气泄漏，酿成大祸。