目前，市面上不少传统燃气灶都存在着火力小、无法实现爆炒的缺点，慢吞吞的加热速度，不仅拉长了烹饪时间，还容易让食物变软、口感变差，原本的美味佳肴变得索然无味。

    好掌柜卫厨作为更懂生活需求的专业厨卫品牌，其推出的燃气灶深受广大消费者喜爱，采用焰技术，将全新炉头主火火焰孔确立佳出火角度55°，让火焰更聚焦在锅底，受热更均匀，大火猛，小火稳，无论大火爆炒还是小火焖炖都能轻易满足，尤其适合煎类烹饪，再也不会出现炒菜时间长、火候不好控制、菜口感特别差、煎炸容易糊等状况。

    经常做饭的人都知道，传统燃气灶一旦火力加大，热效率就会下降，这是因为火力过大时，火焰就会明显拉长，若燃烧不充分极容易产生过量的一氧化碳和氮氧化物，很危险，因此必须提高炉架以增加空气的补给，就直接导致了热效率偏低的问题，这正是许多传统燃气灶都无法克服的难题。而好掌柜经过多年科研成功克服了这一难题，燃气灶利用好掌柜发明zhuanli齿盖引火结构和新型炉头灶具燃烧器克服了这一问题，63%以上高能效炉头，即使火力达到4.2KW也能保证充分燃烧，减少一氧化碳和氮氧化合物的排放，不仅高效节能还安全环保。

    更值得一提的是，好掌柜燃气灶采用稳流片结构，当气体进入外环内时，将被稳流片分为上下两部分进行扩散，再加上内外环独立燃气引射管，从而平衡燃烧器内的燃气压力，使得气体分散更加均匀流畅，促进稳定燃烧，使火候更好控制，让烹饪随心所欲，做出色香味俱全的中华美食。

    在漫漫冬夜，用好掌柜燃气灶烹饪温暖美味的饭菜，燃气灶厂家与家人一起享用一定是每天温馨幸福的时刻，而好掌柜就是为了守护你的幸福时刻而存在。

    国家检测中心实测结果显示，好掌柜燃气灶的热效率达到70%，节能40%，远远超过了国标中燃气灶的热效率必须大于等于50%的要求；同时，国标中要求燃气灶的一氧化碳排放量小于等于0.05%，而好掌柜燃气灶的一氧化碳排放量达到0.001%，减少了98%；国标还要求，燃气灶的氮氧化物排放量小于等于0.01%，国家检测中心实测结果是，好掌柜燃气灶的氮氧化物排放量达到0.002%，减少了80%。根据以上热效率、一氧化碳排放量、氮氧化物排放量的明确数据可以看出，好掌柜燃气灶的节能环保是有硬道理的。