好掌柜燃气灶的表面有防烫处理工艺，不吸热、散热快，使用过程更安全；灶体钢化玻璃背面贴有阻燃级防爆膜，旋钮融入了儿童锁的设计，这些都是细节之处的考虑；此外，燃气灶厂家燃气灶配备热电偶的熄火感应装置，意外熄火时，可快速切断气源，安全贴心。

根据中式烹饪45°置锅习惯，燃气灶厂家燃气灶采用45°防呆设计，将炉架定位，可以保障锅具稳固放置，让烹饪随心所欲。

根据力学原理，其独特的V字型炉角设计，较普通“一”字型炉角，极大增加了置锅面积，平均受力更小，置锅更稳定。

全新炉头主火火焰孔经研发反复测试，确立了佳出火角度55度，燃气灶火焰更聚焦于锅底，受热更均匀，不管任何形式的炒菜，都能受热均匀，特别适用于煎类烹饪，例如：煎牛排、煎鱼、煎鸡蛋，都不会出现两头焦了中间还未熟的情况。

传统燃气灶在火候掌握上往往存在缺陷，不能保证锅底均匀受热，在煎炸时这种状况更是明显，四周已经糊了结果中间还没熟，一顿饭下来，劳心劳力还口感极差，燃气灶采用55°出火角，使火焰聚焦锅底，受热更均匀，火力更稳定，轻松掌握火候，Hold住新鲜好滋味。

此外，燃气灶厂家这款燃气灶还特别设计了“定时”功能，左右两个炉头可以同时设置定时功能，可设置188分钟，长时间煲汤完全可以用得上，无需时刻守在灶炉旁。

燃气灶在使用过程中，偶尔会有火焰被风吹灭的状况发生，小火煲汤时尤其要注意，需要时时看着，很不省心。基于此，燃气灶采用内藏式炉头，不仅能让厨房整体台面看起来更加平整，还不易受外在风吹影响，即使小火也不会轻易被吹灭。而且炉头内嵌使炉灶高度比普通炉灶更适合人灶互动，炒菜不吊手，更轻松方便。